E.coli O157:H7

好久不見的一隻兇猛的大腸桿菌株。這一回又在美國各州肆虐了。

美國食品藥物管理局 (FDA) 警告，這株出血性大腸桿菌株到目前為止，已經在美國 8 個州造成 50 的病例，其中有 1 個死亡案例。



自 1995 年以來，美國一直不斷有食物被 E.coli O157:H7 污染引起中毒的事件。這次見怪不怪，對於污染源依舊還是搞不清楚，據言最有可能是菠菜 (spinach) 。大力水手 Popeye 最近要餓肚子了，總比挫屎好。